Monday, December 25, 2006

Julafton blev en lyckad fest för stora och små!

På julbordet stod:

Inlagd sill (svärfars egenhändigt gjorda)

Senapssill

Varmrökt regnbågslax

Laxröra (åhhhh.....mmm mannen rörde ihop! gottigott)

Sillsallad + tillbehör (min första som jag gjort själv!)

Räkhalvor (läs ägg)

Skinka och potatis

Gräddfil, aptitrödbetor, ättiksgurka

Varma....

Jansson (min bästa!)

Köttbullar av vildsvin, rådjur och blandfärs (svågern rullat)

Kalkonprinskorv + prinskorv från mälarchark och en variant från Willys (svågern inhandlat)

Omeletten....... jaa den ja.... glömde den !

mitt upp i allt ätande slås jag av en förfärlig insikt : jag har glömt sparrisomeletten!

Efterrätt...

Hemlagad ostkaka! (den tog bara 4 timmar att göra men det var det värt!)

Lite senare blev det en skål med ris ala malta med saftsås, (jag gjort!)

Jäsa med hemgjord chokladgodis i soffan!

snickersbollar, kaffetryffel och peppermint bark (marthas recept)

2 comments:

Mellan med mellis said...

Mmmm gott det lät alltihopa!
Ska äta lite ris ala malta snart...här hemma får jag ha den för mig själv...ok man inte räknar Tusse då som ska slicka skålen sen, sitter och glor hela tiden jag äter.

Mellan med mellis said...

Hur går det med utmaningen??? se min sida....har du glömt?+ Grrr