Wednesday, October 18, 2006

lite sprider sig.

Barna har bakat rågkakor...mmmm doftar himmelskt i hela huset!
Tack för rågkakor och barn...
1 pkt jäst
2 msk brödsirap
1 l mjölk el. soyamjölk
½ dl rapsolja
1 tsk salt
1tsk anis
1 tsk malen fänkål
1 msk hela fänkålsfrön
12-13 dl rågmjöl
blanda allt rinnande (ljummet) med jästen,
ha i allt torrt, arbeta 5 min,
jäs i 45,
dela i 8 bitar, rulla till bullar och platta ut!
Nagga, lägg över handduk, jäs 30 min,
baka i ugn ca 10-12 min, 225 grader.
Njut!

2 comments:

Toss said...

Kan man få receptet ...... ser härliga ut...synd att det inte är luktdata!

Mellan med mellis said...

Åhh vill ju äta frukost med er...här får man gröt ...det e inte så illa det heller :-)